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移居日本半世紀的東港子弟許朝森，30年前因思鄉情濃創辦「玉山優秀獎學基金」，4年後雖撒手人寰，但兒子許俊銳持續火鍋食材價格屏東中秋烤肉食材父愛，且不僅將領獎資格放寬、至今資助近400萬約800人受惠，7日特地拋下繁忙醫務工作，來台與學子相見歡，他說：「這是父親中和 麻辣火鍋最掛心的事」。



68歲的許俊銳表示，父親國小畢業後就到潮州的印刷廠當檢字員，那時書雖讀得不多，但很有雄心壯志，因此17歲那年決定遠赴日本打拚，到大阪後一樣從最底層做起，理髮學徒、碼頭工人等苦差事都做過，但他從來沒喊過苦，也堅信只要肯努力就會成功。果真，皇天不負苦心人，許朝森在二戰後經營「柏青哥」致富，不料身體卻出現問題，許俊銳不捨父親心臟疾病纏身多時，挑燈苦讀終上東京大學醫學院，後成心臟外科名醫，現更為東京都健康長壽醫療中心院長，但這都不是許朝森身為父親感到最驕傲的事，而是兒子繼承他回饋鄉里的遺願。

1986年，66歲的許朝森雖早已入日籍，但仍思鄉情濃，在與親戚討論後決定成立「玉山優秀獎學基金」，每年提撥獎學金給東港學子，不料4年後卻離世，許俊銳深知父親願望，接下基金會繼續散播愛。「爸爸教我做人不能忘本」許俊銳強調，自楊梅 麻辣火鍋己雖生在日本長在日本，但家族的根他不會忘記，因此今年趁醫務沒那麼繁忙就飛到台灣與學子們相見歡，希望他們能藉由父親的故事好好激勵自己。(中國時報)

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